「第十四屆粵港澳專業廚藝大賽」經過一輪激烈的比賽後，已於6月25日晚上十一時圓滿結束並公佈結果：熱菜個人組冠軍麥志平，麵點個人組冠軍孔建雄；熱菜團體組金獎有初出茅廬隊、歡喜隊、優秀隊，麵點團體組金獎由廣州酒家隊獲得。 是次大賽由香港工會聯合會和廣東省人力資源和社會保障廳主辦，飲食業職工總會承辦。比賽6月25日在九龍土瓜灣工聯會工人俱樂部八樓和銅鑼灣興發街工聯職業發展服務處天后中心舉行，同日舉行了簡單而隆重的開幕禮。賽事分為熱菜組及麵點組，團體組及個人組進行，粵、港、澳三地精英同場競技。是次大賽是粵港澳大灣區規劃綱要今...
粵港澳大灣區是國家發展重要戰略，《粵港澳大灣區發展規劃綱要》(下稱《綱要》)在今年二月正式公佈，標誌着香港發展的重要里程碑。工聯會一直關注及推動大灣區內職業資格認證工作，「第十四屆粵港澳專業廚藝大賽」(下稱大賽)是在《綱要》出台後首個在香港舉行的職業資格競賽，達標選手將獲國家職業資格認可。勞工及福利局副局長徐英偉、中聯辦社工部副部長周蔚、香港工會聯合會理事長黃國、榮譽會長兼大灣區關注組召集人林淑儀及餐飲業界翹楚等擔任開幕儀式的主禮嘉賓。 大賽由廣東省職業技能鑒定指導中心和香港工會聯合會聯合主辦，飲食業職工總會承...
早前有團體表示，因職業司機老化令吸納新人入行困難，建議政府讓行業輸入外地勞工以滿足需求。汽車交通運輸業總工會及海港運輸業總工會均不認同有關講法，認為香港現時仍有大量合資格專業司機可從事運輸行業，但因薪酬長期偏低、行業制度不公、職業保障不合理、工時長及工作壓力過大，致使有牌有能力的年青人，不願投身運輸行業。 根據2018年政府統計處資料顯示，2018年12月的職業司機為180,139，人數比往年輕微下跌0.1%，但同期的職位空缺卻由3,447上升至4,254，升幅達23.4%。同時，2017年運輸署資料顯示擁有合資格商用車輛的職業司機達2,338,289，逾現時運輸行業職位12倍...