「第十四届粤港澳专业厨艺大赛」经过一轮激烈的比赛後，已於6月25日晚上十一时圆满结束并公佈结果：热菜个人组冠军麦志平，麵点个人组冠军孔建雄；热菜团体组金奖有初出茅庐队、欢喜队、优秀队，麵点团体组金奖由广州酒家队获得。 是次大赛由香港工会联合会和广东省人力资源和社会保障厅主办，饮食业职工总会承办。比赛6月25日在九龙土瓜湾工联会工人俱乐部八楼和铜锣湾兴发街工联职业发展服务处天后中心举行，同日举行了简单而隆重的开幕礼。赛事分为热菜组及麵点组，团体组及个人组进行，粤、港、澳三地精英同场竞技。是次大赛是粤港澳大湾区规劃纲要今...
粤港澳大湾区是国家发展重要战略，《粤港澳大湾区发展规劃纲要》(下称《纲要》)在今年二月正式公佈，标誌着香港发展的重要里程碑。工联会一直关注及推动大湾区内职业资格认证工作，「第十四届粤港澳专业厨艺大赛」(下称大赛)是在《纲要》出台後首个在香港举行的职业资格竞赛，达标选手将获国家职业资格认可。劳工及福利局副局长徐英伟、中联办社工部副部长周蔚、香港工会联合会理事长黄国、荣誉会长兼大湾区关注组召集人林淑仪及餐饮业界翘楚等担任开幕仪式的主礼嘉宾。 大赛由广东省职业技能鉴定指导中心和香港工会联合会联合主办，饮食业职工总会承...
早前有团体表示，因职业司机老化令吸纳新人入行困难，建议政府让行业输入外地劳工以满足需求。汽车交通运输业总工会及海港运输业总工会均不认同有关讲法，认为香港现时仍有大量合资格专业司机可从事运输行业，但因薪酬长期偏低、行业制度不公、职业保障不合理、工时长及工作压力过大，致使有牌有能力的年青人，不愿投身运输行业。 根据2018年政府统计处资料显示，2018年12月的职业司机为180,139，人数比往年轻微下跌0.1%，但同期的职位空缺却由3,447上升至4,254，升幅达23.4%。同时，2017年运输署资料显示拥有合资格商用车辆的职业司机达2,338,289，逾现时运输行业职位12倍...