就近日政府公布疫苗氣泡詳細安排，食肆逐步分階段放寬經營限制，將食肆分為ABCD類，當符合特定條件時，可放寬食肆的入座上限及營業時間。

　　飲食業職工總會（下稱工會）原則上同意政府的防疫安排，減低員工及顧客的感染風險，逐步復業，提高行業的就業率，不論對員工、顧客，以至整個社會都是利大於弊。但一些執行的細節上，業界仍有疑慮。

　　工會關注到業界早前與政府商討時提到，只要員工自行申報未能接種疫苗的原因，例如身體狀況不宜接種等等，向僱主作出聲明後，可以以定期檢測取代，以符合疫苗氣泡的要求。

　　而近日政府出台的政策，卻額外要求員工同時出示醫生紙及收緊至七天一檢。這將導致僱主或會因員工不接種疫苗而解僱員工，或刻意不聘請未打疫苗的求職者，造成很多不必要的摩擦。此外，員工若要取得醫生證明，亦要自掏腰包，對已受到停業影響多時的打工仔來說，亦是一筆額外開支。另外，就更頻密的七天一檢安排，有不少員工憂慮政府會否停止提供免費檢測，以收費檢測取代，會造成沉重的開支。

　　政府提到C及D類食肆要求員工使用手機應用程式，檢查顧客的疫苗紀錄。縱使政府聲稱程式使用方便，不會造成太大負擔，但員工無從核實顧客提供的證明，例如借用他人身份登記，前線員工或會因這些程序，與顧客產生不必要的摩擦。

　　工會希望僱主盡量體恤員工，互諒互讓，不應因員工的身體狀況而迫使員工停職，亦容許員工詳細地徵詢醫生的意見後，自行決定接種疫苗與否，當員工身體不合適接種時，盡量安排員工到其他分店、部門工作。也可提供一些誘因，例如有薪假期或補貼等，吸引員工選擇接種疫苗，以符合疫苗氣泡的規定。

　　政府亦應該顧及本行業的實際運作，提供更清晰的指引，員工在各種情況下，如何受到法例保障。政府須保障現有飲食業免費檢測的安排，方便從業員進行檢測，亦可考慮醫生證明，由疫苗接種中心駐場醫生評估，若不建議接種者，由駐場醫生發出證明，取代打工仔自費到私家醫生評估。

　　政府亦應該多向公眾解說接種疫苗的好處，鼓勵市民接種疫苗。否則，打工仔容易因政府的防疫規例成為磨心。