旅遊業是香港四大產業之一,是本港重要的經濟支柱,目前與旅遊有關的行業(包括旅遊、百貨零售、飲食及酒店)約60萬名從業員。特區政府銳意將香港發展成為世界級的首選旅遊目的地,正進行「香港旅遊業發展藍圖2.0」諮詢工作。工聯會旅遊聯業委員會(下稱委員會)認為,面對世界各地的旅遊競爭及旅客旅遊模式的轉變,政府應積極優化整合香港的旅遊配套和產業,加大對旅遊業的規劃和投入,期望能讓旅客感受優質、全新的旅遊體驗,吸引世界各地的旅客。委員會今日(6月18日)舉行記者會,公布和解說日前就旅遊業發展提出意見和建議。
在關於開拓多元化市場,吸引高增值旅客方面,工聯會立法會議員郭偉强表示,現時香港旅客超過七成來自中國內地,我們在鞏固好內地客源的同時,也要積極開拓其他客源市場。近來東南亞國家的旅客不斷上升,另外隨著與中東國家的聯繫日漸緊密,可以預計中東地區的旅客會不斷增加,這都是香港應特別關注的客源市場。由於東南亞國家和中東國家無論是語言或生活習慣,都和香港大不相同,為迎合不同客群的需要,香港應加大對不同語種的導遊培訓,讓旅客可以得到適切的服務,特別是中東穆斯林客群的生活和消費模式具有鮮明的宗教色彩,需要增加穆斯林友善的旅遊配套設施及認證,如為穆斯林旅客而設的美食、酒店住宿、文化、旅遊體驗等,吸引穆斯林旅客訪港及消費。
在推動智慧旅遊方面,委員會副主席梁芳遠表示,現時AI技術已漸漸被應用到各領域,一些大型的旅遊平台已在利用AI技術為旅客提供個性化的服務,政府應進一步提高資訊透明度及整合現有資訊,如旅客進入香港後,自動就有資訊歡迎他們到來,並推送最新各區活動盛事資訊,推送最新的景點門票、酒店住宿、購物休閒、飲食消費等優惠;可以連接到常用的網頁(如巴士、港鐵、機場等),也可以隨時進行AI智慧旅遊諮詢。對熱門遊客區增加指示牌及電子洗手間位置導引地圖,令旅客在港逗留時能切身感受到便利。
在提升旅遊業服務質素方面,委員會副主席蔡宗建表示,委員會支持政府開展「好客之道」運動,認為有助提升香港服務業品質,我們認為加強對旅遊相關行業(如餐飲、零售、酒店等)服務質素的培訓工作,可以利用技能再提升課程提供津貼予從業員進修,提升從業員的溝通技巧、產品知識和解決問題的能力,從而為客戶提供更加專業、周到的服務。加強人才培訓,吸引新人入行,培養旅遊業人才,如現行中學選修旅遊科的學生,應增添實用技巧訓練,有助學生畢業後可以直接考取導遊牌、領隊牌,為業界增添新血。在服務旅客方面,建議旅遊發展局在市區主要旅遊區(如旺角新世紀行人天橋、尖沙咀柏麗大道、中環終審法院大樓前、銅鑼灣港鐵站外等),在節假日及暑假期間開設臨時旅遊諮詢服務點,可以由旅遊業從業人員(如持牌導遊、領隊)參與服務,讓旅客體驗貼身的旅遊服務。
在培育具有特色的旅遊產品及項目方面,香港的主要旅遊設施在這十多年大多是在原有基礎上修修補補,並無新的亮點,旅發局主要以舉辦體育、美食及節慶為主題的盛事來宣傳香港,委員會認為政府應該積極開拓旅遊產品和項目。
委員會主席林志挺表示,因應九龍東近年的發展,將觀塘海濱公園打造成具規模的綜合性夜市,結合觀塘避風塘、啟德郵輪碼頭、啟德體育園、東九文化中心、鯉魚門漁村風情等,鑄造成為具香港特色的世界級海濱旅遊勝地,既讓本地居民有個好去處,也能吸引遊客到訪,真正做到將文化、體育、旅遊等元素相融合,具有可持續性、大型多元的特性,有助推動整體經濟發展的發展。
郭偉强表示,要加強香港國家地質公園的配套設施和宣傳,香港國家地質公園是全球213個聯合國教科文組織世界地質公園其中之一,這是世界級美麗的大自然瑰寶,但只有約1%訪港旅客曾到此遊覽。我們認為政府應增加旅遊配套和宣傳,就以萬宜水庫為例,我們應該加強到景點的交通配套,可以引入環保電動車接載旅客,以電子預約方式控制人數,在景點增設洗手間等設施,增設專業地質導賞員帶領參觀,讓市民和旅客能認識香港獨有的地理奇景。
梁芳遠表示,以文與旅,打造「傳統+創新」、「本地+國際」的文化盛事,加強對香港中華文化節日進行創造性轉化和創新發展,依照每個節日的獨特文化內涵,結合創新的表現形式,以此吸引遊客,發展旅遊經濟。香港的端午龍舟文化已成功打造成為本港盛事經濟的新亮點,我們應該進一步發揚光大,例如端午節相關的歷史人物故事,應節美食、紀念品等都要加大開發。有了端午節「傳統+創新」、「本地+國際」的成功經驗,我們可將更多中國傳統節日轉化和創新,例如中秋節,宣揚中華民族的和諧團圓理念,我們以大坑舞火龍、中秋燈會、中國探月工程、應節月餅美食等結合,中秋燈會除在公園舉辦外,也可以利用維多利亞港舉辦「海上共華燈」的海上燈會,邀請世界各地燈飾工匠參與盛事,中秋項目包含了傳統文化、國家科技發展成就、傳統美食等元素,相信可以將其發展成為國際性的文化盛事。
林志挺表示,要整合好社區資源,才能打造「無處不旅遊」的新亮點。各區都有不同的歷史及旅遊資源,但必須加以整合打造。例如「油麻地警署」已成為旅客的一個熱門打卡點,但多數只在門口打卡,無法同周邊的景點形成規模效應。我們建議「油麻地警署」可以開放部分地方,售賣警隊紀念品、警隊專題展等,也可研究將位於山頂的「警隊博物館」遷移到油麻地警署。「油麻地戲院」正準備興建第二期工程,建議增設粵劇博物館,展示粵劇的服飾和「唱、做、唸、打」的演繹方式,推廣粵劇文化,成為旅客的粵劇體驗場地。「油麻地紅磚屋」可以成為香港水務發展歷史的主題展覽館。「油麻地果欄」加設水果博物館,介紹世界各地的水果,設水果自助吧,讓市民及旅客即時品嚐到新鮮的各式水果。將附近街道樓宇加以美化,同景點相配合,將景點串聯起來,形成規模效應。又如港島的中西區,集中了多元的歷史古蹟,應研究能否以歷史城區申請成為世界文化遺產,以提高香港的旅遊吸引力,增加旅遊價值。
委員會提出以上幾點的意見和建議,是一份切實可行且可落實的方案,香港旅遊業正面對巨大挑戰,希望政府在收集各界對《香港旅遊業發展藍圖 2.0》的意見後,能提出全面提升香港旅遊業競爭力的行動方案,透過各方合作,發揮香港的優勢,全面為旅遊業提質提量,鞏固香港作為國際旅遊樞紐的地位,成為世界級的首選旅遊目的地,令旅遊業成為增強香港發展動能的重要引擎。