旅游业是香港四大产业之一,是本港重要的经济支柱,目前与旅游有关的行业(包括旅游、百货零售、饮食及酒店)约60万名从业员。特区政府锐意将香港发展成为世界级的首选旅游目的地,正进行「香港旅游业发展蓝图2.0」谘询工作。工联会旅游联业委员会(下称委员会)认为,面对世界各地的旅游竞争及旅客旅游模式的转变,政府应积极优化整合香港的旅游配套和产业,加大对旅游业的规划和投入,期望能让旅客感受优质、全新的旅游体验,吸引世界各地的旅客。委员会今日(6月18日)举行记者会,公布和解说日前就旅游业发展提出意见和建议。
在关于开拓多元化市场,吸引高增值旅客方面,工联会立法会议员郭伟强表示,现时香港旅客超过七成来自中国内地,我们在巩固好内地客源的同时,也要积极开拓其他客源市场。近来东南亚国家的旅客不断上升,另外随着与中东国家的联繫日渐紧密,可以预计中东地区的旅客会不断增加,这都是香港应特別关注的客源市场。由于东南亚国家和中东国家无论是语言或生活习惯,都和香港大不相同,为迎合不同客群的需要,香港应加大对不同语种的导游培训,让旅客可以得到适切的服务,特別是中东穆斯林客群的生活和消费模式具有鲜明的宗教色彩,需要增加穆斯林友善的旅游配套设施及认证,如为穆斯林旅客而设的美食、酒店住宿、文化、旅游体验等,吸引穆斯林旅客访港及消费。
在推动智慧旅游方面,委员会副主席梁芳远表示,现时AI技术已渐渐被应用到各领域,一些大型的旅游平台已在利用AI技术为旅客提供个性化的服务,政府应进一步提高资讯透明度及整合现有资讯,如旅客进入香港后,自动就有资讯欢迎他们到来,并推送最新各区活动盛事资讯,推送最新的景点门票、酒店住宿、购物休闲、饮食消费等优惠;可以连接到常用的网页(如巴士、港铁、机场等),也可以随时进行AI智慧旅游谘询。对热门游客区增加指示牌及电子洗手间位置导引地图,令旅客在港逗留时能切身感受到便利。
在提升旅游业服务质素方面,委员会副主席蔡宗建表示,委员会支持政府开展「好客之道」运动,认为有助提升香港服务业品质,我们认为加强对旅游相关行业(如餐饮、零售、酒店等)服务质素的培训工作,可以利用技能再提升课程提供津贴予从业员进修,提升从业员的沟通技巧、产品知识和解决问题的能力,从而为客户提供更加专业、周到的服务。加强人才培训,吸引新人入行,培养旅游业人才,如现行中学选修旅游科的学生,应增添实用技巧训练,有助学生毕业后可以直接考取导游牌、领队牌,为业界增添新血。在服务旅客方面,建议旅游发展局在市区主要旅游区(如旺角新世纪行人天桥、尖沙咀柏丽大道、中环终审法院大楼前、铜锣湾港铁站外等),在节假日及暑假期间开设临时旅游谘询服务点,可以由旅游业从业人员(如持牌导游、领队)参与服务,让旅客体验贴身的旅游服务。
在培育具有特色的旅游产品及项目方面,香港的主要旅游设施在这十多年大多是在原有基础上修修补补,并无新的亮点,旅发局主要以举办体育、美食及节庆为主题的盛事来宣传香港,委员会认为政府应该积极开拓旅游产品和项目。
委员会主席林志挺表示,因应九龙东近年的发展,将观塘海滨公园打造成具规模的综合性夜市,结合观塘避风塘、启德邮轮码头、启德体育园、东九文化中心、鲤鱼门渔村风情等,铸造成为具香港特色的世界级海滨旅游胜地,既让本地居民有个好去处,也能吸引游客到访,真正做到将文化、体育、旅游等元素相融合,具有可持续性、大型多元的特性,有助推动整体经济发展的发展。
郭伟强表示,要加强香港国家地质公园的配套设施和宣传,香港国家地质公园是全球213个联合国教科文组织世界地质公园其中之一,这是世界级美丽的大自然瑰宝,但只有约1%访港旅客曾到此游览。我们认为政府应增加旅游配套和宣传,就以万宜水库为例,我们应该加强到景点的交通配套,可以引入环保电动车接载旅客,以电子预约方式控制人数,在景点增设洗手间等设施,增设专业地质导赏员带领参观,让市民和旅客能认识香港独有的地理奇景。
梁芳远表示,以文与旅,打造「传统+创新」、「本地+国际」的文化盛事,加强对香港中华文化节日进行创造性转化和创新发展,依照每个节日的独特文化内涵,结合创新的表现形式,以此吸引游客,发展旅游经济。香港的端午龙舟文化已成功打造成为本港盛事经济的新亮点,我们应该进一步发扬光大,例如端午节相关的歷史人物故事,应节美食、纪念品等都要加大开发。有了端午节「传统+创新」、「本地+国际」的成功经验,我们可将更多中国传统节日转化和创新,例如中秋节,宣扬中华民族的和谐团圆理念,我们以大坑舞火龙、中秋灯会、中国探月工程、应节月饼美食等结合,中秋灯会除在公园举办外,也可以利用维多利亚港举办「海上共华灯」的海上灯会,邀请世界各地灯饰工匠参与盛事,中秋项目包含了传统文化、国家科技发展成就、传统美食等元素,相信可以将其发展成为国际性的文化盛事。
林志挺表示,要整合好社区资源,才能打造「无处不旅游」的新亮点。各区都有不同的歷史及旅游资源,但必须加以整合打造。例如「油麻地警署」已成为旅客的一个热门打卡点,但多数只在门口打卡,无法同周边的景点形成规模效应。我们建议「油麻地警署」可以开放部分地方,售卖警队纪念品、警队专题展等,也可研究将位于山顶的「警队博物馆」迁移到油麻地警署。「油麻地戏院」正准备兴建第二期工程,建议增设粤剧博物馆,展示粤剧的服饰和「唱、做、唸、打」的演绎方式,推广粤剧文化,成为旅客的粤剧体验场地。「油麻地红砖屋」可以成为香港水务发展歷史的主题展览馆。「油麻地果栏」加设水果博物馆,介绍世界各地的水果,设水果自助吧,让市民及旅客即时品嚐到新鲜的各式水果。将附近街道楼宇加以美化,同景点相配合,将景点串联起来,形成规模效应。又如港岛的中西区,集中了多元的歷史古蹟,应研究能否以歷史城区申请成为世界文化遗产,以提高香港的旅游吸引力,增加旅游价值。
委员会提出以上几点的意见和建议,是一份切实可行且可落实的方案,香港旅游业正面对巨大挑战,希望政府在收集各界对《香港旅游业发展蓝图 2.0》的意见后,能提出全面提升香港旅游业竞争力的行动方案,透过各方合作,发挥香港的优势,全面为旅游业提质提量,巩固香港作为国际旅游枢纽的地位,成为世界级的首选旅游目的地,令旅游业成为增强香港发展动能的重要引擎。