飲食工會：政府應嚴打欺詐員工行為

近期多宗酒樓結業事件，外界關注是否有人利用法例漏洞，欺詐員工。飲食業職工總會(工會)促請政府設立黑名單，對蓄意欺詐員工的東主、股東及負責日常業務運作人士進行監察，並嚴懲濫用破欠基金人士。 

工會主席袁福和表示，工會近期處理多宗涉及酒樓結業的勞資糾紛，福運酒家勞資事件尚未解決，便發生潮囍酒家結業。從工會搜集的資料顯示，涉及有人透過關閉酒樓，蓄意欺詐員工，逃避應負的責任，此亦反映現行勞工法例存在很大漏洞，從業員權益可能受損。 

工會秘書羅光明及李國華指出，潮囍酒家雖然答應於3月17日在勞工處向工友發放欠款，工會會密切跟進事件，以協助員工追回應得的款項。綜合近期事件及工會過去一年處理多宗勞資糾紛，部份酒樓以關門、改名逃避應負責任，近期事件只是冰山一角。 

工會認為經濟環境及業內發展起伏不定，看似市場興旺，但實際上荊棘滿途，工會非常擔心及關注有關情況。加上部份飲食業僱主長期以不良手法經營，他們利用現有法例的漏洞及灰色地帶，對善良的工人作出欺詐及魚肉。工會亦質疑政府既然已經掌握這些情況，為何仍讓欺詐勞工事件一而再的發生。工會作出以下聲明： 

1.          政府應盡快修改勞工法例，日後有關公司結業後，即使負起日常業務運作的負責人不在公司董事股東名單內，亦應根據環境證據及員工證供，向負責人作出刑事檢控。 

2.          政府應盡快堵塞漏洞，防止任何濫用破欠基金的行為，並必須加強執法力度懲罰違法僱主。 

3.          政府及相關部門應盡快修改強積金及工傷條例，對違例者作出刑事檢控，並檢討對違法僱主的最高罰則及實際刑罰。 

2008年3月8日