饮食业职工总会 （下称本会） 近月接到约60名明彩海鲜酒家大埔分店员工的欠薪求助，他们表示酒楼在4月17日晚突然拉闸，当时僱主曾承诺於5月7日发放薪金补偿，但僱主於限期内没有实践承诺，并将出粮日期一拖再拖。其後，僱主又承诺出粮日期改至5月16日，然後再更改至5月23日即今日，惟员工至今下午3时30分仍未收到任何补偿。

　　明彩海鲜酒家大埔分店开业至今，约经营了六个月，工友被欠薪由三至六个月不等，最高欠薪为$25,000。是次事件，工友欠薪、代通知金及其他假期薪酬约100万元。

　　本会对僱主採取一而再、再而三的谎言及员工有汗出没粮出的惨况，表示强烈愤慨及不满。故此，本会代表於今日下午3时30分，连同该批欠薪的工友，前往集团长沙湾分店门前举行示威，对僱主发出最後通牒，要求立即履行责任。

　　现时僱主仍採取拖字诀，不肯面对工友，工会决定移师至观塘骏业街的分店，继续抗议行动，如有任何最新消息，将会再行发佈。