工联会属会服务业总工会（总工会）及香港生猪肉食业职工会（工会）协助120名上水屠房员工，成功争取大幅加薪，加薪幅度由9%-17%不等。

　　员工加薪详情如下：猪部杂工（现时月薪6,200元-7,450元）获加薪9%-17%；待宰栏杂工（约7,200元）一律加薪13%；助理屠宰员一律加薪14%。劳资双方亦同意成立工作小组，日后会继续商讨双方关注的问题。

　　总工会与工会连同立法会议员叶伟明早于上月初开始，协助120名上水屠房员工向僱主五丰行磋商，当中大部分（约80人）是猪部杂工及待宰栏杂工，余下主要为助理屠宰。

        屠宰工作是厌恶性行业，工作环境较差，员工需要每天凌晨开工、每日工作9小时以上、工作压力大，但最令员工不满的是，多年来除小数员工外，普遍员工薪金一直未获得调整，幅度由6,200元至7,450元，最高的助理宰屠员亦只有8,600元，根本追不上通胀。

        叶伟明表示，除薪酬待遇外，人手不足、职业安全等亦是员工关注的问题。他指出，与五丰行代表经多次谈判后，劳资双方皆对解决问题显示诚意，终于在3月31日达成加薪协议。

        在上水屠房工作4年的方先生表示，屠房工作非常辛苦，经常要通宵工作，工时又长，这次获得加薪感到非常开心。他现时月薪约7,200元，获加薪15%，这是一个非常满意的幅度，感谢工会协助。

        叶伟明表示，在5月开始实施最低工资前，近期有部分僱主借势削减员工福利待遇，故希望今次上水屠房劳资纠纷事件能圆满解决，可以为其他公司的僱主及僱员，作一个良好示范。

服务业总工会、香港生猪肉食业职工会　电话：2832 9181