逆市增值 国家职业资格考核 

饮食业职工总会结合国家职业资格证书考核与技能竞赛，由昨日起一连两天举办「第三届全港公开专业厨艺比赛2008」面点组和热菜组两项赛事，比赛于今日圆满结束，参赛者水准获内地劳动厅考评员赞赏。 

比赛总成绩获75分以上可作为国家职业资格证书实操成绩，在之后补充理论笔试及论文面试成绩合格，便可获国家劳动部颁发高级(三级)或技师级(二级)职业资格证。 

参赛者在此逆市环境中，通过比赛创造出新菜式，提升和稳固自己在行业的技术水平。同时，亦可拥有作为入职及求职的重要国家认证，预早装备自己，应付未来的市况需要。 

新一期中式烹调及点心国家职业资格考核将安排在今年12月及2009年3月进行，具备2年至10年或以上烹调及点心工作经验人士可致电饮食业职工总会2394 8261官先生，或工联会职业再训练中心2715 6671邓先生查询报考详情，或留意业余进修中心章程公佈。