为庆祝香港回归祖国10周年，香港工会联合会与广东省总工会於今日在工人俱乐部举行省港职工技能汇演，让家务助理及髮型化粧参与者就厨艺及技能进行比拼，希望通过两地职工的技术交流，展示两地职工的专业技能水平，提升业务素质。
　　

　　香港工会联合会会长郑耀棠、副会长林淑仪、梁富华联同多位嘉宾主持开幕礼，他们包括广东省总工会副主席王丽华，特区政府劳工及福利局局长张建宗，劳工处处长谢凌洁贞，僱员再培训局行政总监潘婷婷。

　　郑耀棠致辞时表示，今年是香港回归祖国10周年，省港两地工会举办这项别开生面的庆回归活动，是希望通过相互交流，汇集省港两地有关业界精英，展示専业服务技能，进一步促进及提升省港两地专业服务的水平。

　　汇演分上、下午两场。早上进行的家务助理厨艺汇演，10名来自两地的家务助理各自发挥高超的烹调技巧，展现纯熟的刀法、炒功，经过一番比拼，结果由广东省参赛者李满红以烹调「展翅高飞」菜式夺得冠军，香港参与者吴瑞玲以「富贵花开」获得亚军，乐腊梅以「糖醋排骨」获得季军。

　　下午举行的髮型化粧技能汇演，由两地的髮型师、美容师各自展现剪髮技能及化粧技术，就新娘粧、晚宴粧、时尚粧等技艺进行切磋。通过相互技术交流，大大启发创作思维。