為慶祝香港回歸祖國10周年，香港工會聯合會與廣東省總工會於今日在工人俱樂部舉行省港職工技能匯演，讓家務助理及髮型化粧參與者就廚藝及技能進行比拼，希望通過兩地職工的技術交流，展示兩地職工的專業技能水平，提升業務素質。
　　

　　香港工會聯合會會長鄭耀棠、副會長林淑儀、梁富華聯同多位嘉賓主持開幕禮，他們包括廣東省總工會副主席王麗華，特區政府勞工及福利局局長張建宗，勞工處處長謝凌潔貞，僱員再培訓局行政總監潘婷婷。

　　鄭耀棠致辭時表示，今年是香港回歸祖國10周年，省港兩地工會舉辦這項別開生面的慶回歸活動，是希望通過相互交流，匯集省港兩地有關業界精英，展示専業服務技能，進一步促進及提升省港兩地專業服務的水平。

　　匯演分上、下午兩場。早上進行的家務助理廚藝匯演，10名來自兩地的家務助理各自發揮高超的烹調技巧，展現純熟的刀法、炒功，經過一番比拼，結果由廣東省參賽者李滿紅以烹調「展翅高飛」菜式奪得冠軍，香港參與者吳瑞玲以「富貴花開」獲得亞軍，樂腊梅以「糖醋排骨」獲得季軍。

　　下午舉行的髮型化粧技能匯演，由兩地的髮型師、美容師各自展現剪髮技能及化粧技術，就新娘粧、晚宴粧、時尚粧等技藝進行切磋。通過相互技術交流，大大啟發創作思維。