工联会社会事务委员会（社委）自今年1月推出「两菜一汤指数」，以监察市民在高通胀下生活质素的变化。第4季调查显示，食材价格持续上升，平均价格由1月78.4元上升至12月89元，升幅达13.7%。市民仍要受通胀之苦，连冬至过节亦甚艰难。
 

　　调查反映，南区香港仔是全港最贵街市，要93.5元才可买齐七种食材；深水土步北河街街市及黄大仙牛池湾街市物价则全港最平，只需84元。社委委员何毅淦（右一）指出，食材当中，肉类价格升幅最大，其中鲩鱼升30.9%。
 

　　社委副主任麦美娟（右二）指出：「18区当中，有14区录得超过10%升幅，东区渣华道街市的物价升幅更达21.5%；值得注意的是，物价向来最低的深水(96f5)北河街街市，菜价12月数字与年初比较，急升20.9%，升幅排名全港第二。通胀势头难挡，即使过往物价较低的地区亦不能倖免。

　　社委委员邓卓谦（左二）表示，不少街坊为求节省，不辞劳苦走到邻区买菜，弄得腰酸背痛。市民刘先生表示：「中国人传统认为『冬大过年』，但现时外围环境欠佳，加上通胀肆虐，平日买菜都会精打细算；过时过节，饭菜一定会较好，但食材太贵，今年的菜式应该会较往年差一点。」

　　调查亦显示，今年1月，「两菜一汤」价格最高及最低分别为89元及69.5元，相差28.1%；但两者12月的差距急剧缩减至11.3%。麦美娟认为，全港物价差距收窄，跨区购物的民间智慧成效不及过往显着；加上交通费不断上升，建议政府尽快於新市镇兴建食环街市、引入竞争，同时应增加本港的食材供应来源，以纾缓基层市民的生活压力。