工联会社会事务委员会(社委)近月进行的「新市镇规划研究」发现,本港4个新市镇规划未臻完善,政府缺乏对街市的承担、扼杀街道文化,令基层市民失去选择的空间,影响他们的基本生活质素。社委建议政府检讨现时规划模式,肯定街道文化,食环署应于4新发展区兴建街市,确保市民选择的权利。
社委于近月走访东涌、天水围、马鞍山及将军澳4个最新发展区,区内共有28个街市,但沒有食环署管理的街市,比较各个街市的物价及了解市民生活的习性。调查发现,东涌2个街市的食材价格冠绝4区,购买「两餸一汤」需要88.5元,比6月份「两菜一汤指数」的18区平均价格高6.6%。马鞍山、将军澳及天水围三区食材价格相近,平均需要81.2元、81元及80.5元。
东涌只有2个领匯街市,加上该区地理位置偏僻、交通费高昂,当区居民难以跨区买菜。在各种因素下,东涌街市食材价格由本年1月开始,一直高锯全港18区首3位。
有马鞍山市民反映,领匯外判的管理公司曾在恆安街市经营猪肉档,以「平通全马鞍山」的猪肉价,吸引其他居民光顾,增强人流,向领匯展示管理街市有道,意图争取更多街市的管理服务。其后,猪肉生意撤出,并大幅提升租金,令物价上涨。现时,8个马鞍山街市之中,只有新港城、恆安街市规模较大,但两者均属同一公司管理,不利竞争。而其他街市规模较小,未能形成良性的竞争环境。
将军澳的11个街市当中,只有新都城、厚德及尚德3个街市规模较大,但街市分佈相距甚远,居民不易前往同区其他街市购买食材。而且,将军澳区发展明显以地铁站为中心点,于不同出口伸延天桥至不同商场、屋村和屋苑,区内并无街道文化。
天水围以领匯街市为主,沒有食环街市,政府于街市服务承担日少,影响居民生活。更甚的是,天水围11个公共屋村当中,其中8个的综援住户数目超过1000,区内市民更需要灵活空间及多元选择,以应付基本生活所需。
有商贩表示,领匯成立后,其辖下街市档位租金、冷气费大幅增加,新合约租金较原合约高20%至30%,小商户难以维生,成本上涨难免转嫁到消费者,造成恶性循环,市民被逼捱贵菜。