工聯會旅遊聯業委員會(下稱委員會)聯同工聯會立法會議員(九龍東)鄧家彪,今日(8月24日)發佈『觀塘海濱花園夜市發展項目』建議書,就香港夜市的選址、規劃、規模、特色、經營管理、整體效應等,以及如何同時激活啟德郵輪碼頭,帶動整個九龍東發展等作出系列建議方案。
委員會副主席梁芳遠表示,經過三年疫情,市民及旅客的生活和消費模式發生變化,各地為促進經濟發展,將夜市經濟辦得有聲有色,香港應如何刺激夜市經濟,成為重振香港動感之都活力的重要一環,引發社會各界的關注和討論。事實上,啟德郵輪碼頭落成十多年,淪為一個孤島,無論交通、零售、餐飲等均存在各種弊端,引起社會各界的關注和討論。
委員會經過對各地夜市深入研究,認為香港要搞好夜市經濟,選址是很關鍵和重要的,委員會建議選址在觀塘海濱花園的原因:1.地理位置得天獨厚;2.遠離居民住宅區;3.場地各項元素兼備;4.交通綱絡較完善;5.帶動啟德及九龍東未來發展;6.相關研究及政策已完備。所以,那是一個理想的夜市好埸地。
委員會主席林志挺介紹夜市規劃建議,包括設有:1.香港工業博物館;2.雅俗共賞文化表演區;3.潮流創意活力市集;4.刺激的電競區/動漫區;5.歡樂親子天地;6.體育運動區;7.濃情手信區、書店、綠色花店;8.環球美食天地,有「香港地道小食區」、「中國各地著名小食區」、「東南亞美食區」、「世界美食區」、「紅酒區」等。
至於避風塘風情區域,設置水上康樂活動(水上單車、釣魚/虾),重塑「避風塘大牌檔」風味,艇仔粥、避風塘炒蟹等,也可以復活珍寶海鮮坊,讓這些特色景點相互結合、相得益彰。林志挺還建議建造啟德行人觀光橋,連接海濱公園/啟德郵輪碼頭,打造成為夜市地標綱紅打卡地,帶旺啟德郵輪碼頭的人流及利用水上的士解決郵輪碼頭交通問題,將行人步道及單車徑向北連接啟德體育園,向南連接油塘鯉魚門,打通整個九龍東。
工聯會立法會議員鄧家彪指出,有關夜市的經營和管理,建議由政府提供必要的規劃和支援引導,再交由企業或組織直接參與設計、建造、招商、管理及營運,為海濱公園注入創新多元用途和可持續發展概念,以及建議夜市的區域採用統一電子消費,經營者以營業額的百份比繳付租金,減輕經營者負擔,防止夜市消費定價過高。而項目落成可以豐富市民和訪港遊客的夜生活,吸引旅客多停留一晚,對旅遊業及相關行業有莫大幫助。
鄧家彪還說,美食區及創意市集,可以令業界發揮創新、創意,也可以低成本去創業,有利推動九龍東的整體發展,帶來巨大經濟效益。由於涉及多方面的範疇及影響深遠,須政府的各項政策支持,旅遊及相關業界、區議會及工商團體等齊參與和推動,相信能達到集思廣益做到最大效果。
林志挺最后表示,要搞好香港的夜市經濟,短期可以借助下半年多節假,如中秋節、國慶節、聖誕元旦、春節辦多些活動,加上各大商場提供晚上優惠時段,先搞好夜市氣氛。但長遠香港要有一個既是香港的也是世界的旅遊勝地,觀塘海濱夜市項目建成,將成為一個長久、具有香港特色的世界級旅遊景點,必將受到世界各地遊客及香港市民歡迎,為香港旅遊業注入新氣象,吸引更多旅客前來觀光消費,讓「東方之珠」繼續發出耀眼光芒。