饮食业职工总会一直关注到一遇到打风黑雨，饮食业员工都好无奈，好无保障。其实一般餐厅食肆在天灾下，应该尽可能暂时停业。可是，今天（9月8日）即使在黑色暴雨警告及「极端天气」宣佈情况下，仍然有不少食肆开门营业，很多打工仔在洪水中前往上班，处于危险之中，亦增添交通上的压力。工会认为，除非必要的员工外，僱主应该情理兼备，不应在危险环境下强行员工继续上班，令员工生命受到威胁。

 

　　据了解，虽然某些僱主有交通津贴的补偿或其他补贴，但仍很大程度上违反「颱风及暴雨警告下工作守则」。工会唿吁僱主履行企业责任，在雨灾下不应安排非必要员工上班，市民也应该体恤食肆员工的难处，慎重考虑是否要外出用膳。

 

　　政府指出：「在极端情况存在期间的工作安排等同八号热带气旋警告生效的情况。除与僱主就极端情况存在期间有订立返回工作地点上班协定的必要人员外，僱员应留在原来的地点或安全地点，不要啓程上班。政府会审视情况，其间僱主与僱员均须留意政府进一步的公布。」