酒店及餐饮从业员协会近日进行了问卷调查，当中超过90%僱员被削减工时、减薪及被迫预支假期；超过60%僱员失业、开工不足、放无薪假。工会又留意有近50%僱员回应，公司并沒有为他们提供足够的个人防疫装备，此举不单影响从业员的个人健康，更有机会令香港的防疫工作出现漏洞，影响香港整体防疫工作，故工会建议政府发放一次性10,000元现金津贴予从业员、设立失业或停工津贴，并立即研究设立失业援助金制度。

　　工会在8月15至21日进行了「保就业2.0问卷调查」，收集了1081位从业员的意见和诉求。结果显示，超过60%的受访者失业、开工不足、放无薪假；而有工作的受访者表示，公司虽然申请了保就业计划，但仍有超过90%被削减工作时数、放预支假期、减薪以及继续裁员，令受访者收入大减。由此可见保就业计划得不到市民预期，而失业率回落只是一时的假象。

　　工会在调查更发现有近50%的公司沒有为工友提供足够个人防御装备，普遍认为口罩、护目镜和手套也不足够，此举不单增加僱员感染风险，而且还加重了僱员的心理压力。工会建议政府应设立失业现金津贴予失业人士，以及发放10,000元现金津贴予酒店及餐饮业之僱员以解燃眉之急。

　　另外，有受访工友表示，因疫情严峻，不少住宅大厦有确诊个案，公司强制要求员工自我隔离，不少僱主以无薪假或扣大假对待，这对僱员来说是一种无奈，但政府沒有一套完善的处理方案。工会建议政府设立停工津贴，以协助被迫停工的僱员。

　　从事酒店及宴会的侍应习先生(化名)，多年来都是以「炒散」形式工作，惟政府「保就业计划」便保不了这批员工。由年初至今，他已被迫停工近7个月，平均每10日才出一次门，仅余的积蓄只够生活2至3个月。他坦言：「保就业对于我们『炒散』来说，只是看得到却触不到的葡萄。因沒有固定僱主及收入，所以无法受惠。而近日因疫情反覆及限聚令被迫手停口停，甚至接近零收入，形同失业。但又不想申请综援，只能望天打挂等开工，实在无奈…… 希望政府能够眷顾一下我们这弱小的一群，做到保就业又救失业。」这也是不少工友的心声。

　　政府应直接发放援助金予僱员让他们直接受惠，工会对政府推出第三轮抗疫基金提出以下意见：

• 即时发放失业或停工津贴

为失业工友发放现金津贴，上限9,000元，为期6个月。

• 立即研究设立失业援助金制度

政府应立即研究设立「失业援助金」制度以解燃眉之急。

• 提供额外抗疫津贴、抗疫保险和抗疫物资

政府应体恤所有任职酒店及餐饮的前缐工友，他们工作的危险性不比医护人员低（尤其隔离酒店），故应发放一次性10,000元的现金津贴，给予额外的支援和鼓励。

• 保就业计划3.0实名制

保就业计划2.0出现极多漏洞，部份僱主「走精面」令员工无法得到补助，故工会要求政府在即将推出的3.0中，完善计划至实名制。