受惠于改革开放政策，内地酒店业自上世纪80年代飞速发展。改革开放不但为内地引进了知名品牌和资金，同时亦引进了很多酒店餐饮业人才。 「国情 · 港情 · 工会情」第九集《酒店餐饮业前辈 与改革开放同行》，请来三位酒店及餐饮从业员协会的前辈郭文忠、黄锦兴和刘博文，为我们细述以自身专长贡献内地酒店餐饮业发展的故事，同时为如何协助业界和青年融入大湾区发展献上锦囊妙计。
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2021-12-23 【国情 • 港情 • 工会情】酒店餐饮业前辈 与改革开放同行
22 - 12 - 2021