酒店业主应向员工发放花红

酒店及餐饮从业员协会及酒店及饮食专业人员协会(工会)于今日联同工联会权益委员会主任、劳工界立法会议员叶伟明与香港酒店业主联会(联会)总幹事李汉城开会。李汉城建议酒店业主向员工发放花红，并指出未听闻有酒店计划裁员。 

工会代表联同叶伟明于今早与联会举行会议。工会指出金融海啸席捲全球，香港不能独善其身，僱主僱员应携手共渡时艰。现时酒店业人手已经十分紧拙，实在减无可减。酒店应先提高营运效率、开拓巿场、提供优质服务、维持充足人手，提升竞(89e2)能力。不要以节省为藉口，实施裁员，否则会适得其反。 

中央政府最近提出五大措施，其中一项是开放更多城巿的自由行，此举有助提高酒店的入住率，对本港经济有一定的支持。近日特首亦唿吁本港僱主要有企业社会责任，避免裁员，与僱员共渡时艰。 

香港的酒店服务过去一直受到赞赏，主要是酒店设备齐全，管理良好，服务优质和有完善的资讯设备及商务设施，赢得旅客的赞赏和声誉。要保持优势，和加强对邻近地区的竞争力，工会建议： 

1.          当前要稳定僱员的信心，避免任何裁员行动； 

2.          根据会员反映，现时酒店业普遍职员少，员工经常面对超时工作和很大的劳动强度，默默为酒店服务，僱主应顾及员工的生活，避免削减僱员薪酬，珍惜和谐的劳资关系； 

3.          僱主在经营情况稳定僱员生活及改善工作环境，共同为香港酒店业作出贡献。 

                                                          2008年11月26日