海皇國際有限公司昨晚（5月7日）向員工發出信件宣布終止全部業務。工聯會及屬會高度關注和重視海皇粥店員工權益的問題，今日（5月8日）工聯會立法會議員郭偉强和梁子穎一同會見傳媒，就海皇粥店全線結業事件作出回應。
企業突發結業卸責 勞工權益保障受損
海皇粥店的結業聲明中，將破產欠薪保障基金（破欠基金）申請疑問推諉至勞工處。工聯會認為企業未能主動承擔員工權益保障義務，形同將責任轉嫁政府與勞工自身，應予以譴責。
根據《僱傭條例》，僱主或僱員在終止僱傭合約時，須給予對方適當的通知期（一般不少於7天）或代通知金，僱主須預留充足的時間處理薪金結算、強積金供款及假期折算等事宜。海皇粥店作為大型連鎖企業，理應具備健全財務管理能力，而非匆忙宣佈全線結業，令大量員工陷入無助。
破欠基金非企業「提款機」 籲員工保存證據追償
必須重申，破欠基金的成立目的並非替經營不善企業填補財務漏洞，解決財政問題。目前破欠基金雖財政穩健，但其資金主要來源為中小企業供款，更應優先保障中小企員工權益。尤其隨「取消強積金對沖」政策實施，破欠基金的角色將更加重要，須防範企業濫用，轉嫁營運成本。勞工處早前亦強調，若企業濫用破欠機制，申請恐難獲批，變相令僱員進一步受到剝削，得不到應有的賠償。
清盤程序隱藏法律風險 董事不當行為須負法律責任
根據《公司條例》（第622章），企業進入清盤程序後，若發現董事於破產前夕涉及欺詐行為或不當轉移資產，相關人士可能面臨民事或刑事責任。呼籲企業切勿將破欠基金視作「免責金牌」，損害勞工與社會公義。
目前，飲食業職工總會已收到大約30名會員工友的求助。工聯會及屬會再次呼籲工友將一切相關僱傭文件備存，包括僱傭合約、糧單或銀行月結單、強積金累算權益表、更表等等，如有查詢或需要協助，請儘快聯絡我們：
飲食業職工總會
電話：2394-8261/Whatsapp：9532-9376
酒店及餐飲從業員協會
電話：2384-1128/Whatsapp：9876-5534
工聯會勞工服務中心
電話：3652-5888 /Whatsapp：5282-4724
