深圳市羅湖區黃貝嶺、水貝及湖貝等各圍村,每年重陽節期間均會舉行傳統千人盆菜宴活動,在這盛大日子里,無論身處海內外鄉親都會趕來參加,場面非常熱鬧。深圳工聯諮詢服務中心(深圳中心)也組織一些在深定居的港人長者一同參與助興,讓港人感受這傳統節日帶來的溫暖及氣氛。
盆菜是廣東一帶原住民的傳統食物,已有數百年的歷史,是一種雜燴菜式,傳統盆菜用木盆或銻盆盛載,盆菜眾多食物分而烹飪,再彙聚一盆,味道相互滲透,傳遞著你中有我、我中有你的族群宗親理念,成為中國歷史文化長河當中最精粹的靈魂之一。
10月16日,黃貝嶺村舉行「張氏宗祠重光10週年慶典」活動,來自海內外和港澳等地鄉親,幾千人歡聚一堂,一邊享用著這美味又傳統盆菜宴,一邊憶述鄉情親情,場面既熱鬧又感人。
10月23日,水貝村和湖貝村也舉行盆菜宴,據悉,去年水貝村完成了整體拆遷工程,因此今次的盆菜宴特別在舊村廢墟上騰出的空地上進行,有5千多人參加,場面壯觀。至於湖貝村舉辦盤菜地點位於村球場及老人會所,球場去年加高一層,容納更多鄉親。
深圳中心每次均組織一批在深圳定居的港人長者參與各圍村的盆菜宴活動,讓港人感受與幾千人一起吃盆菜的震撼感覺,以及分享這傳統節日帶來的溫暖及氣氛。
廣州工聯諮詢服務中心 電話:(86) 20-8339 0648
深圳工聯諮詢服務中心 電話:(86) 755-8222 0098
東莞工聯諮詢服務中心 電話:(86) 769-2223 0320
惠州工聯諮詢服務中心 電話:(86) 752-2202 123
中山工聯諮詢服務中心 電話:(86) 760- 8575 1383