就劳工及福利局局长张建宗近日指「用膳扣薪」并无违法言论，工联会权益委员会（权委）副主任、立法会议员叶伟明联同权委代表、香港服务业总工会、饮食业职工总会、香港百货商业僱员总会逾50名僱员游行至政府总部，要求当局正视问题，保障僱员权益。
 

　　叶伟明批评，有大型快餐连锁店日前实行「加工资、减饭钟、减福利」的朝三暮四技俩，而张建宗竟指其无违法是不负责任，要求张建宗澄清及向僱员道歉，并责成劳工处要保障工人权益。
 

　　叶伟明又指，最近收到不同行业的僱员投诉，指公司刻意扣减他们的工时或福利，例如：有公司安排僱员在膳后才上班，或放工后才用膳；又有僱员在沒有超时补偿的情况下，被迫提早上班或延迟下班，变相减少人工，权委要求政府正视及处理问题。
 

　　权委坚持，最低工资条例内的工时计算，必须包括用膳、如厕等时间。各工会亦敦促政府应该立法修补现时条例的不足，并应加强监管，以及公开谴责及批评无良企业。

香港服务业总工会　电话：2832 9181
饮食业职工总会　电话：2394 8261
香港百货商业僱员总会　电话：2388 8660